Voorgerechten

Carpaccio ~ pestodressing ~ tete de moins €9,75
Pannenkoekjes “pulled duck” ~ Hoi sin saus €8,75
Franse uiensoep ~ gruyere croutons €5,75
Bouillabaisse €8,75
Scampies ~ witte wijn roomsaus €10,50
Gegratineerde mosselen ~Parmezaan ~room €8,50
Ossenhaasspiesjes ~ yakitori ~ geroosterde sesam €10,50
Gegratineerde geitenkaas ~ cranberry compote ~ blauwe druiven ~ walnoten €9,25
Gravad lax €10,50
Salade Niçoise ~ licht aangebraden tonijn €11,50

Kindermenu (tot 12 jaar)

Keuze uit: Spare-ribs ~ saté ~ bitterballen + friet ~ appelmoes €9,00
Kinderijsje – schatkistje €3,75

Hoofdgerechten

 

Vis

Heilbot ~ salmoriglio saus €18,50
Gamba’s ~ jalapenos ~ limoen ~ truffel aoili €19,50
3 gebakken sliptongetjes €20,50
Gebakken rode mulfilet ~ dagverse groenten €17,50

 Vlees

Ierse kogelbiefstuk ~ ±200 gram €17,75
Tournedos (biefstuk van de haas) ~ ±220 gram €24,50
 Ribeye ~ ±250 gram €21,00
Lamsrack ~ honing ~ rozemarijn ~ gedroogde zuidvruchten €24,00
Spare ribs Sint Joris ~ hot-sweet (onze overbekende marinade) €16,75
Indiase curry ~kip ~ gamba’s ~ couscous €18,00
Kalfslever ~ spek ~ uien ~ appel €16,50
Kipsaté €14,50
Varkenshaassaté €16,00
Varkenshaasmedaillons “porc chez nous” of saus naar keuze* €16,00
Kalfsstoofpotje ~ rozeval ~ peentjes ~ koriander ~ specerijen €16,50
* Sauzen
Peper ~ stroganoff ~ champignonroom ~ roquefortsaus

Burgers

Limousin Burger ~ cheddar ~ remouladesaus p.p. €14,95
Black Angus Burger ~ old Amsterdam ~ bacon jam €14,95
Vega burger ~ zwarte bonen ~ rucola ~ tomaat ~ ravigottesaus €12,50

Vegetarische gerechten

Enchilladas ~ zwarte bonen ~ kastanjechampignons ~ verse munt ~ koriander ~ geitenkaas €14,50
Filodeegtaartje ~ wilde spinazie ~ zwarte olijven ~ fetta ~ limoen ~ yoghurt €14,50
Kaasfondue (minimaal 2 personen) p.p. €15,25

Desserts

Chocolade cake ~ witte chocolademousse ~ bastognekruim €6,75
Cheesecake ~ gemarineerde aardbei ~ sinaasappelsaus €6,75
Pavlova ~ merengue ~ fruit ~ slagroom €8,50
Advocaatmousse ~ gekoelde chocoladesaus ~ bitterkoekjes €6,75
Hazelnoot-ijs ~ kletskoppen ~ karamelsaus €6,75
Dom Pedro ~ kahlua / whisky €6,75
Kaasplankje €8,50