Voorgerechten

Carpaccio ~ pestodressing ~ tete de moins €10,25
Pannenkoekjes “pulled duck” ~ Hoi sin saus €9,00
Franse uiensoep ~ gruyere croutons €5,95
Bouillabaisse €9,00
Scampies ~ witte wijn roomsaus €10,75
Gegratineerde mosselen ~Parmezaan ~room €8,75
Ossenhaasspiesjes ~ yakitori ~ geroosterde sesam €10,75
Gegratineerde geitenkaas ~ cranberry compote ~ blauwe druiven ~ walnoten €9,50
Gravad lax €10,75
Calamaris ~ knoflooksaus €8,00
Salade Niçoise ~ licht aangebraden tonijn €11,75

Kindermenu (tot 12 jaar)

Keuze uit: Spare-ribs ~ saté ~ bitterballen + friet ~ appelmoes €9,25
Kinderijsje – schatkistje €3,85
2 bolletjes ijs – slagroom €4,50

Hoofdgerechten

 

Vis

Heilbot ~ salmoriglio saus €19,00
Gamba’s ~ jalapenos ~ limoen ~ truffel aoili €20,00
3 gebakken sliptongetjes €21,00
Gebakken rode mulfilet ~ dagverse groenten €18,25

 Vlees

Ierse kogelbiefstuk ~ ±200 gram €18,25
Tournedos (biefstuk van de haas) ~ ±220 gram €24,75
 Ribeye ~ ±250 gram €21,50
Lamsrack ~ honing ~ rozemarijn ~ gedroogde zuidvruchten €24,50
Spare ribs Sint Joris ~ hot-sweet (onze overbekende marinade) €16,75
Reuzenspies ~varkenshaas ~ kip ~ spek €17,75
Indiase curry ~kip ~ gamba’s ~ couscous €18,50
Kalfslever ~ spek ~ uien ~ appel €17,00
Kipsaté €15,00
Varkenshaassaté €16,50
Varkenshaasmedaillons “porc chez nous” of saus naar keuze* €16,50
Kalfsstoofpotje ~ rozeval ~ peentjes ~ koriander ~ specerijen €17,00
* Sauzen
Peper ~ stroganoff ~ champignonroom ~ roquefortsaus

Burgers

Limousin Burger ~ cheddar ~ remouladesaus p.p. €15,25
Black Angus Burger ~ old Amsterdam ~ bacon jam €15,25
Vega burger ~ zwarte bonen ~ rucola ~ tomaat ~ ravigottesaus €12,95

Vegetarische gerechten

Enchilladas ~ zwarte bonen ~ kastanjechampignons ~ verse munt ~ koriander ~ geitenkaas €14,95
Filodeegtaartje ~ wilde spinazie ~ zwarte olijven ~ fetta ~ limoen ~ yoghurt €14,95
Kaasfondue (minimaal 2 personen) p.p. €15,75

Desserts

Chocolade cake ~ witte chocolademousse ~ bastognekruim €7,00
Cheesecake ~ gemarineerde aardbei ~ sinaasappelsaus €7,00
Pavlova ~ merengue ~ fruit ~ slagroom €8,75
Advocaatmousse ~ gekoelde chocoladesaus ~ bitterkoekjes €7,00
Hazelnoot-ijs ~ kletskoppen ~ karamelsaus €7,00
Dom Pedro ~ kahlua / whisky €7,25
Kaasplankje €8,75